師資陣容

李宗貴 教授

基本資料
  • 李宗貴 教授
  • 專長：保健營養、營養毒理、營養生化
  • 聯絡電話：
  • E-mail：cklii@mail.cmu.edu.tw
 李宗貴 教授

學歷

  • 博士：Food Science and Human Nutrition, Iowa State University, USA
  • 碩士：Animal Science, Iowa State University, USA
  • 學士：國立台灣大學畜牧系
研究主題
  • 氨基酸限制與藥物代謝酵素表現相關性之探討
  • 大蒜有機硫成分抗粥狀動脈硬化之探討
  • 植物化學成份生理活性之探討
經歷
  • 中山醫學大學營養學系 教授 (1996/12-   )
  • 中山醫學大學營養學系 副教授 (1992/08-1996/11)
  • 中山醫學大學營養科學研究所 所長 (90/8-91/7)
  • 中山醫學大學營養學系 系主任 (93/8-95/7)
  • 中山醫學大學營養學系 系主任兼所長 (95/8-96/7)
  • 衛生署健康食品 審議委員 (89-  )
  • 國科會保健營養學門 複審委員 (91-93, 96)
  • 國科會農化暨食品學門 複審委員 (95-97)
  • 中華民國營養學會雜誌 總編輯 (92/9-95/8)
  • 中華民國營養學會 監事 (95-97)
  • 高等教育評鑑中心食品科學與生活應用學門 評鑑委員 (96-97)
榮譽
  • 台灣營養學會營養學術研究傑出獎(95年)
研究成果 點閱研究成果

 

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